甘く煮詰めて
カリンのど飴を目にするのは多いですが、花梨の生を目にすることもないでしょう。
もともと果実店に並びにくいカリンは、生食には適しません。
その代りペクチン豊富でジャムづくりには最適です。
またカリン酒なども喉にいい成分が豊富に含まれているので、長らく効果に浸ることも出来るのです。
月山屋なら
カリンの完熟タイプを届けるのはカリン通販の月山屋です。
各種フルーツを取り扱う傍ら、秋になれば完熟カリンを毎年届けるのです。
ここのカリンは9～13個入って5ｋスタイルですから、十分使い勝手がある。
湯船に浮かべて花梨風呂もいいでしょう。
はちみつ漬けはいかがでしょうか。共に完熟だから出来るのです。
